Gegrilltes schwarzes Schwein, geschmorter Hipster-Kohl, Rindertalg-Hollandaise
Grilled Black Pig, Braised hipster cabbage, beef dripping hollandaise
38 £≈ 45,44 €
Origin City · London
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett73%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrilltes Schweinefleisch serviert mit geschmorter Kohl und einer reichhaltigen Sauce Hollandaise aus Rindertalg.
Typische Zutaten
- schwarzes Schwein
- Kohl
- Rindertalg
- Eigelb
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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