Maiale Nero alla Griglia, Cavolo Hipster Brasato, Hollandaise al Grasso di Manzo
Grilled Black Pig, Braised hipster cabbage, beef dripping hollandaise
38 £≈ 45,44 €
Origin City · Londra
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi73%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale grigliato servito con cavolo stufato e una ricca salsa olandese fatta con grasso di manzo.
Ingredienti tipici
- maiale nero
- cavolo
- strutto di manzo
- tuorli d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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