
Capriolo
Pulpe de căprioară sălbatică servite cu porcini și polenta
34 GBP≈ 40,67 EUR
Il Portico · Londra
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de pulpe de căprioară servită alături de ciuperci porcini și mălai cremos.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- căprioară
- ciuperci porcini
- polenta
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?