Caldera
Londra · Mexicană · €€ · 23 de preparate · 6 GBP – 21 GBP · Prietenos cu vegetarienii
Niciun preparat potrivit.
Întăriri și garnituri Starters & sides
-
Chiftele de porc cu sriracha și salsa kewpie
9 GBP≈ 10,79 EURPork croquettes w/sriracha & kewpie salsa -
Totopos cu guacamole
7,50 GBP≈ 8,99 EURTotopos con guacamole -
Ardei Padròn cu sare himalaya
6,50 GBP≈ 7,79 EURPadròn peppers w/himalayan salt -
Quesadilla cu brânză și salsa verde
6,50 GBP≈ 7,79 EURCheese quesadilla w/salsa verde -
Nachos Supreme cu sos de brânză, smântână, guacamole și salsa fresca
15 GBP≈ 17,98 EURSupreme Nachos w/ cheese sauce, sour cream, guac & salsa fresca -
Steluțe de porumb cu aioli și grana padano
7,50 GBP≈ 8,99 EURCorn on the cob w/aioli & grana padano
Tacos
-
Filet mignon cu piure de ciuperci, salsa verde și fructe goji
11 GBP≈ 13,18 EURFillet mignon steak w/mushroom puree, salsa verde & goji berries -
Creveți regali la grătar cu guacamole și sos gochujang
11 GBP≈ 13,18 EURGrilled king prawns w/guacamole & gochujang sauce -
Ciuperci sălbatice de sezon cu piure de fasole și ananas la cuptor
11 GBP≈ 13,18 EURWild seasonal mushrooms /bean puree & roasted pineapple -
Taco de pește în stil Baja cu ao-nori și aioli de chipotle
11 GBP≈ 13,18 EURBaja-style fish taco w/ ao-nori & chipotle aioli -
Taco Cochinita pibil cu sos de lămâie kewpie-yuzu, ceapă prăjită și coajă de portocală
11 GBP≈ 13,18 EURCochinita pibil taco w/ kewpie-yuzu lemon sauce, fried onions & orange zest -
Tostada cu dovlecel și cartofi cu salsa habanero
11 GBP≈ 13,18 EURButternut & potato tostada w/habanero salsa
Gustări Small Plates
-
Ceviche de creveți mexican cu lime, roșii, castravete, avocado, ceapă roșie și coriandru proaspăt
15 GBP≈ 17,98 EURMexican prawn ceviche w/ lime, tomato, cucumber, avocado, red onion & fresh coriander -
Quesadilla cu chicken tinga, aioli de chipotle și smântână
12 GBP≈ 14,38 EURChicken tinga quesadilla w/chipotle aioli & sour cream -
Hal moitié de vinete umplute cu vinete cubulețe condimentate cu oregano și roșii. Servit cu spanac și salsa de castravete
13 GBP≈ 15,58 EURHalf aubergine filled w/diced oregano-seasoned aubergine & tomato. Served w/spinach & cucumber salsa -
Alăuri de pui în stil Elote cu mayo kewpie, tajin și smântână
12 GBP≈ 14,38 EURElote-style chicken wings w/kewpie mayo, tajin & sour cream
Feluri principale Mains
-
Trei feliuțe de miel mole-miso cu baba ghanoush și semințe de susan
21 GBP≈ 25,17 EURThree lamb mole-miso cuts w/baba ghanoush & sesame seed -
Burrito cu vinete afumate și roșii cu totopos și tatemada
14 GBP≈ 16,78 EURSmoked aubergine & tomato burrito w/totopos & tatemada -
Burrito cu chicken tinga cu totopos și smântână
14 GBP≈ 16,78 EURChicken tinga burrito w/totopos & sour cream -
Enchilada cu dovleac și cartofi cu tatemada, salsa verde și brânză
16 GBP≈ 19,18 EURPumpkin & potato enchilada w/tatemada, salsa verde & cheese -
Coaste de vită gătite lent cu tortilla de porumb și salsa
18 GBP≈ 21,57 EURSlow-cooked short rib w/corn tortillas & salsa -
Orătenie la sos veracruzana cu roșii, măsline și capere
19 GBP≈ 22,77 EURSeabass a la veracruzana sauce w/tomatoes, olive & capers
De încheiat To finish
-
Churros cu dulce de leche
6 GBP≈ 7,19 EURChurros w/dulce de leche
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.