Tatar de ton
Tunin tatar
16 EUR
Savor - Mediterranean Cuisine · Ljubljana
Tatar de ton cu capere, susan, citrice și ierburi proaspete.
Valori nutriționale
≈ 260 kcal± 30% · per porție de aproximativ 153 g
- Proteine27 g
- Grăsimi17 g
- Carbohidrați0,7 g
- din care acizi grași saturați
- 3,1 g
- din care zaharuri
- 0,7 g
- Fibre
- 0,6 g
- Sare
- 1 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 205%
- Vitamina D 109%
- Vitamina E 30%
- Fier 30%
- Potasiu 24%
- Vitamina B1 18%
- Magneziu 17%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Un felinar format din ton crud tocat fin, condimentat cu diverse arome. Este servit de obicei rece, cu elemente acide și sărate pentru a echilibra bogăția peștelui.
- Bucătărie
- Internațional
Ingrediente tipice
- ton
- capere
- susan
- citrice
- plante aromatice proaspete
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tatar de ton: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Savor - Mediterranean Cuisine