Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine31%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O cotletă de porc tăiată gros, preparată în stilul gaucho brazilian, adesea la grătar pe flăcări deschise.
- Bucătărie
- Braziliană (Gaúcho)
- Origine
- Sudul Braziliei
Ingrediente tipice
- cotletă de porc
- sare
- usturoi
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?