Bigos în stil vechi polonez în bol de pâine

Altpolnischer Bigos in Brottasse

13,60 EUR

Goscinna Chata · Linz

Bigos din varză, carne, cârnați, slănină și prune uscate într-un bol de pâine.

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 500 g

Proteine19%
19%
Grăsimi53%
53%
Carbohidrați28%
28%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un tocăniș sățios, gătit lent, din murături de varză și diverse tipuri de carne, servit într-o pâine scoasă la mijloc.

Bucătărie: Poloneză
Origine: Polonia

Ingrediente tipice

varză
carne
cârnați
bacon
prune uscate
pâine

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Goscinna Chata