Sauerbraten saxon în sos de cartofi răzuiți cu varză roșie cu măr și găluște
Sächsisch Sauerbraten in Reibekuchensofle mit Apfelrotkraut und Klöflen
23,90 EUR
Zills Tunnel · Leipzig
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 550 g
- Proteine19%
- Grăsimi36%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare regional tradițional constând în vită marinată, servită peste clătite de cartofi cu varză roșie și găluște.
- Bucătărie
- Germană (Saxonă)
- Origine
- Saxonia, Germania
Ingrediente tipice
- vită
- oțet
- ceapă
- clătite de cartofi
- varză roșie
- măr
- găluște
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?