Sächsisch Sauerbraten in Reibekuchensofle mit Apfelrotkraut und Klöflen
23,90 €
Zills Tunnel · Leipzig
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 550 g
- Eiweiß19%
- Fett36%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles regionales Gericht bestehend aus mariniertem Rindfleisch auf Kartoffelpuffern mit Rotkohl und Klößen.
- Küche
- Deutsch (Sächsisch)
- Herkunft
- Sachsen, Deutschland
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Essig
- Zwiebeln
- Kartoffelpuffer
- Rotkohl
- Apfel
- Klöße
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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