Gulaș

Gulasch

22,90 EUR

Steakhouse Piccolo · Leipzig

Gulaș de vită Angus cu fasole verde, slănină și cartofi fierți.

Țelină
Dioxid de sulf și sulfiți

Valori nutriționale

≈ 470 kcal± 30% · per porție de aproximativ 298 g

Proteine43 g
38%
Grăsimi27 g
52%
Carbohidrați11 g
10%

din care acizi grași saturați: 5,9 g
din care zaharuri: 11 g
Fibre: 5,4 g
Sare: 2,3 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Zinc 110%
Vitamina B12 84%
Potasiu 55%
Fier 51%
Vitamina E 46%
Vitamina A 21%
Vitamina B1 21%
Magneziu 18%
Vitamina D 16%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Despre preparat

O tocăniță de vită consistentă, preparată de obicei cu ceapă și condimente, servită aici cu fasole verde, bacon și cartofi.

Bucătărie: Hungarian (Central European)
Origine: Ungaria

Ingrediente tipice

vită angus
fasole verde
bacon
cartofi
ceapă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Gulaș: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Steakhouse Piccolo