Limbă de porc în sos de hrean
Ozorek wieprzowy w sosie chrzanowym
24 PLN≈ 5,44 EUR
Restauracja Cechowa · Cracovia · 140 g
Limbă de porc servită cu sos de hrean.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine25%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Boiled or braised pork tongue served in a pungent and creamy sauce. The sauce is flavored with grated horseradish for a sharp kick.
- Bucătărie
- Polish
Ingrediente tipice
- pork tongue
- horseradish
- sour cream
- onion
- beef broth
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?