Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
żurek staropolski servit în pâine cu cârnați

żurek staropolski servit în pâine cu cârnați

żurek staropolski z kiełbasą podawany w chlebie

42 PLN≈ 9,52 EUR

Czarna Kaczka / Black Duck · Cracovia

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grăsimi51%
    51%
  • Carbohidrați34%
    34%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O supă tradițională de secară fermentată, aromatizată cu usturoi și condimente, servită într-un bol de pâine golit, cu bucăți de slănină sau cârnați.

Bucătărie
Poloneză
Origine
Polonia

Ingrediente tipice

  • făină de secară
  • apă
  • cârnați
  • usturoi
  • cimbru

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Czarna Kaczka / Black Duck