
żurek staropolski servit în pâine cu cârnați
żurek staropolski z kiełbasą podawany w chlebie
42 PLN≈ 9,52 EUR
Czarna Kaczka / Black Duck · Cracovia
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine15%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională de secară fermentată, aromatizată cu usturoi și condimente, servită într-un bol de pâine golit, cu bucăți de slănină sau cârnați.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- făină de secară
- apă
- cârnați
- usturoi
- cimbru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?