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żurek alla polacca con salsiccia servito nel pane

żurek alla polacca con salsiccia servito nel pane

żurek staropolski z kiełbasą podawany w chlebie

42 PLN≈ 9,52 €

Czarna Kaczka / Black Duck · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa di segale fermentata aromatizzata con aglio e spezie, servita all'interno di una ciotola di pane scavata con pezzi di salsiccia.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • farina di segale
  • acqua
  • salsiccia
  • aglio
  • maggiociondella

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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