Staropolski Żurek mit Wurst, serviert im Brot
żurek staropolski z kiełbasą podawany w chlebie
42 PLN≈ 9,52 €
Czarna Kaczka / Black Duck · Krakau
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß15%
- Fett51%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle fermentierte Roggensuppe, aromatisiert mit Knoblauch und Gewürzen, serviert in einer ausgehöhlten Brotschale mit Wurststücken.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- Roggenmehl
- Wasser
- Wurst
- Knoblauch
- Majoran
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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