
staropoljski žurek sa kobasicom poslužen u hljebu
żurek staropolski z kiełbasą podawany w chlebie
PLN 42≈ € 9.52
Czarna Kaczka / Black Duck · Kraków
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini15%
- Masti51%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna fermentisana ražena čorba začinjena bijelim lukom i začinima, poslužena u šupljoj korici hljeba sa komadićima kobasice.
- Kuhinja
- Poljska
- Porijeklo
- Poljska
Tipični sastojci
- raženo brašno
- voda
- kobasica
- bijeli luk
- majčina dušica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?