SCHNITZEL DE PORC SĂLBATIC
WILDSCHWEINSCHNITZEL
Acht · Köln
Schnitzel de porc sălbatic cu ciuperci la smântână, crescâtor de grădină și afine.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O felină de carne panată și prăjită, preparată din mistreț. Este servită de obicei cu un sos cremos de ciuperci și garnituri de fructe.
- Bucătărie
- Germană
Ingrediente tipice
- mistreț
- ciuperci
- crimișori
- meri cozonac
- pesmet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?