SCHNITZEL OD DIVLJE SVINJE
WILDSCHWEINSCHNITZEL
Acht · Keln
Schnitzel od divlje svinje sa gljivama u krem sosu, vrtnom krepom i brusnicama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti59%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Panirani i prženi mesni odrezak od divljači. Obično se služi uz kremasti sos od gljiva i voćni prilog.
- Kuhinja
- Njemačka
Tipični sastojci
- divljač
- gljive
- vrapčica
- brusnica
- prezle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?