Stridii "Josephine"
“JOSEPHINE” ØSTERS
40 DKK≈ 5,35 EUR
l'Alsace · Copenhaga · pr stk
Stridii servite cu mignonette și lămâie.
Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine41%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Stridii crude, proaspete, servite reci. De obicei, sunt însoțite de un sos mignonette făcut din oțet și șalotă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- stridii
- șalotă
- oțet
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?