
„Josephine” ostrygi
“JOSEPHINE” ØSTERS
40 DKK≈ 5,35 €
l'Alsace · Kopenhaga · pr stk
Ostrygi podawane z mignonette i cytryną.
Wartości odżywcze
≈ 100 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko41%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeże surowe ostrygi podawane na zimno. Zazwyczaj serwowane z sosem mignonette na bazie octu i szalotki.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- ostrygi
- szalotka
- ocet
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?