Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Caracatiuc Bourdet

Caracatiuc Bourdet

Χταπόδι μπουρδέτο

24 EUR

Olympia Mare Restaurant · Corfu

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine42%
    42%
  • Grăsimi25%
    25%
  • Carbohidrați33%
    33%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un tocană tradițională de caracatiță gătită lent într-un sos bogat și sărat pe bază de roșii. Este preparat de obicei cu vin roșu, ceapă și condimente precum scorțișoară sau cuișoare.

Bucătărie
Greek (Ionian)
Origine
Insulele Ionice, Grecia

Ingrediente tipice

  • caracatiță
  • sos de roșii
  • vin roșu
  • ceapă
  • usturoi
  • scorțișoară

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Olympia Mare Restaurant