Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß42%
- Fett25%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Oktopus-Eintopf, der langsam in einer reichhaltigen, herzhaften Tomatensauce gekocht wird. Er wird typischerweise mit Rotwein, Zwiebeln und Gewürzen wie Zimt oder Nelken zubereitet.
- Küche
- Griechisch (Ionisch)
- Herkunft
- Ionische Inseln, Griechenland
Typische Zutaten
- Oktopus
- Tomatensauce
- Rotwein
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Zimt
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?