Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine42%
- Grassi25%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato tradizionale di polpo cotto lentamente in una ricca e saporita salsa a base di pomodoro. Viene tipicamente preparato con vino rosso, cipolle e spezie come cannella o chiodi di garofano.
- Cucina
- Greca (Ionica)
- Origine
- Isole Ionie, Grecia
Ingredienti tipici
- polpo
- salsa di pomodoro
- vino rosso
- cipolle
- aglio
- cannella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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