营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质42%
- 脂肪25%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的章鱼炖菜，在浓郁咸鲜的番茄基底酱汁中慢炖。通常使用红酒、洋葱以及肉桂或丁香等香料调制。
- 菜系
- 希腊（爱奥尼亚）
- 起源
- 希腊，爱奥尼亚群岛
常见食材
- 章鱼
- 番茄酱
- 红酒
- 洋葱
- 大蒜
- 肉桂
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种传统的章鱼炖菜，在浓郁咸鲜的番茄基底酱汁中慢炖。通常使用红酒、洋葱以及肉桂或丁香等香料调制。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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