Classic Cordon Bleu
Classic Cordon Bleu*
18,50 EUR
Restaurant Schießstand Arzl · Innsbruck
Cordon Bleu umplut cu șuncă și brânză.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine23%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un șnițel clasic panat, umplut cu șuncă și brânză.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- carne
- șuncă
- brânză
- pesmet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Elveția
- Origine
- Elveția
Mai mult
Cordon bleu este un șnițel vienez ce conține o felie subțire de carne (de vițel, de porc, de pui sau de curcan) rulată în jurul unor felii de jambon și de brânză, și ulterior dată prin pesmet și prajită în ulei.
Fragment din articolul Wikipedia „Cordon bleu” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?