Mușchiuleț de Porc

Pork Tenderloin

16,95 EUR

Aragma Ibiza · Ibiza

Mușchiuleț de porc cu piure de topinambur, sos de porc și guanciale.

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine22%
22%
Grăsimi61%
61%
Carbohidrați17%
17%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Mușchi de porc la cuptor servit cu un piure cremos de topinzi (Jerusalem artichoke) și decorat cu guanciale și sos (jus).

Ingrediente tipice

mușchi de porc
topinzi
guanciale
sos de porc

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Mușchiuleț de Porc: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Aragma Ibiza