
Polędwiczka wieprzowa
Pork Tenderloin
16,95 €
Aragma Ibiza · Ibiza
Polędwiczka wieprzowa z puree z topinamburu, sosem własnym wieprzowiny i guanciale.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony polędwiczka wieprzowa podawana z kremowym purée z topinamburu, posypana guanciale i polana sosem (jus).
Typowe składniki
- polędwiczka wieprzowa
- topinambur
- guanciale
- sos wieprzowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Polędwiczka wieprzowa: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Aragma Ibiza