
Carpaccio de file de vită cu parmezan, pesto și ulei de măsline
Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan, Pesto und Olivenöl
16,90 EUR
Gasthof Sternwirt · Graz
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine29%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de vită crud, tăiat felii subțiri, condimentat și decorat cu ingrediente savuroase.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Veneția
Ingrediente tipice
- file de vită
- parmezan
- pesto
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?