Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine14%
- Grăsimi82%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O untură sărată preparată din carne de păsărică tocată, adesea condimentată cu mirodenii.
- Bucătărie
- Franceză (influență)
Ingrediente tipice
- păsărică
- unt
- smântână
- șalotă
- cognac
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?