Vinete Aben Humeya cu sos de miso și cremă de vinete coapte
Berenjenas Aben Humeya con salsa de miso y crema de berenjenas asadas
16,75 EUR
Restaurante Aben Humeya · Granada
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine9%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vinete preparate în stil Aben Humeya, servite cu un sos miso sărat și un piure cremos de vinete.
- Bucătărie
- Spaniolă (influență maură)
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- vinete
- miso
- usturoi
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?