Баклажаны Aben Humeya с соусом мисо и кремом из запеченных баклажанов
Berenjenas Aben Humeya con salsa de miso y crema de berenjenas asadas
16,75 €
Restaurante Aben Humeya · Гранада
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 200 г
- Белки9%
- Жиры58%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Баклажаны, приготовленные в стиле Aben Humeya, подаются с пикантным соусом мисо и кремовым пюре из баклажанов.
- Кухня
- Испанская (мавританское влияние)
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- баклажан
- мисо
- чеснок
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?