Bakłażany Aben Humeya z sosem miso i kremem z pieczonych bakłażanów
Berenjenas Aben Humeya con salsa de miso y crema de berenjenas asadas
16,75 €
Restaurante Aben Humeya · Grenada
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko9%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bakłażany przygotowane w stylu Aben Humeya, podawane z wytrawnym sosem miso i kremowym purée z bakłażana.
- Kuchnia
- hispańska (wpływy mauretańskie)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- bakłażan
- miso
- czosnek
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?