
Medalion de mușchi de vită cu unt mozărab
Medallones de solomillo de ternera con mantequilla mozárabe
31,75 EUR
Restaurante Aben Humeya · Granada
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine30%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalion de file de vită servit cu unt infuzat cu condimente mozarabe.
- Bucătărie
- Spaniolă (cu influență mozarabă)
Ingrediente tipice
- file de vită
- unt
- condimente mozarabe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?