Medalioni od telećeg filea s mozarabskim maslacem
Medallones de solomillo de ternera con mantequilla mozárabe
€ 31.75
Restaurante Aben Humeya · Granada
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini30%
- Masti63%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Medalioni od goveđeg filea posluženi uz puter prožet mozarabskim začinima.
- Kuhinja
- Španska (pod uticajem Mozaraba)
Tipični sastojci
- goveđi file
- puter
- mozarabic začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?