Медальоны телячьей вырезки с мосарабским маслом
Medallones de solomillo de ternera con mantequilla mozárabe
31,75 €
Restaurante Aben Humeya · Гранада
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки30%
- Жиры63%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Медальоны говяжьего филе, подаются с маслом, настоянным на мосарабских специях.
- Кухня
- Испанская (с мосарабским влиянием)
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- масло
- мосарабские специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?