COCHINITA PIBIL

Porc gătit tradițional în stil mexican

12,50 EUR

Malahermosa · Granada · 4 unidades

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g

Proteine28%
28%
Grăsimi64%
64%
Carbohidrați8%
8%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Porc gătit lent, marinat în pastă de achiote și sucuri de citrice, tradițional învelit în frunze de bananier.

Bucătărie: Mexicană (Yucatecană)

Ingrediente tipice

porc
achiote
suc de citrice
frunze de bananier
condimente

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Yucatán

Origine: Yucatán

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

COCHINITA PIBIL: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Malahermosa