Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine28%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată de pulpă de porc sau o tăietură similară, gătită la braze, servită de obicei cu sos de mere sau fasole verde.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- porc
- sos de mere
- fasole verde
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?