Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko28%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duszone mięso z łopatki wieprzowej lub podobnego cięcia, zazwyczaj podawane z musztardą jabłkową lub fasolką szparagową.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wieprzowina
- mus jabłkowy
- fasolka szparagowa
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?