Ravioli umplute cu pesto, calamari și roșii proaspete
Ravioli con ripieno di pesto con calamari e pomodori freschi
16 EUR
La Voglia di Genova · Genova
- Cereale care conțin gluten
- Crustacee
- Ouă
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Moluște
Valori nutriționale
- Proteine18%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pachețele de paste umplute cu pesto de busuioc, servite cu calmar călit și roșii proaspete.
- Bucătărie
- Italian (Ligurian)
Ingrediente tipice
- ravioli
- pesto
- calmar
- roșii
- busuioc
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia / Franța
Despre clasicul ravioli. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia / Franța
Mai mult
Ravioli /ra'vj[ɔ]:li/ sunt un tip popular de paste făinoase, format din două foi de aluat sigilate înte ele cu umplutură de carne la mijloc (dar nu întotdeauna). Ravioli sunt de obicei de formă rotundă sau pătrată.
Fragment din articolul Wikipedia „Ravioli” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?