Ravioli z nadzieniem pesto z kalmarami i świeżymi pomidorami
Ravioli con ripieno di pesto con calamari e pomodori freschi
16 €
La Voglia di Genova · Genua
- Zboża zawierające gluten
- Skorupiaki
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
- Mięczaki
Wartości odżywcze
- Białko18%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierożki wypełnione pesto bazyliowym, podawane z podsmażonym kalmarem i świeżymi pomidorami.
- Kuchnia
- Włoska (Liguria)
Typowe składniki
- ravioli
- pesto
- kalmar
- pomidory
- bazylia
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy / Francja
O klasycznym daniu Ravioli. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy / Francja
Więcej
Ravioli – potrawa kuchni włoskiej w formie niedużych pierożków z nadzieniem zazwyczaj z sera ricotta, mięsa lub warzyw – najczęściej szpinakiem, w cienkim cieście. Zazwyczaj podawane są w bulionie lub z sosem.
Fragment artykułu „Ravioli” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?