Tagliatelle din cereale antice cu sos de polp și cremă de pâine
Tagliatelle di grani antichi con tuccu di polpo e crema di pane
15 EUR
La Voglia di Genova · Genova
- Cereale care conțin gluten
- Crustacee
- Ouă
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi28%
- Carbohidrați54%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii de paste făcute din cereale antice, servite cu un sos de caracatiță și o cremă fină pe bază de pâine.
- Bucătărie
- Italiană (Liguriană)
- Origine
- Liguria
Ingrediente tipice
- paste din cereale antice
- caracatiță
- pâine
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?