Tagliatelle z dawnych odmian zbóż z ośmiornicą tuccu i kremem chlebowym
Tagliatelle di grani antichi con tuccu di polpo e crema di pane
15 €
La Voglia di Genova · Genua
- Zboża zawierające gluten
- Skorupiaki
- Jaja
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko18%
- Tłuszcz28%
- Węglowodany54%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wstążki makaronu wykonane ze starożytnych zbóż, podawane z sosem z ośmiornicy i gładkim kremem na bazie chleba.
- Kuchnia
- Włoska (Liguria)
- Pochodzenie
- Liguria
Typowe składniki
- makaron ze starożytnych zbóż
- ośmiornica
- chleb
- czosnek
- oliwa z oliwek
- history
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?