Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine7%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O gustare de tip snack, făcut din panissa, un fel de tort de mălai sau făină de năut, care este tăiată felii și prăjită în baie de ulei până devine crocantă.
- Bucătărie
- Italian (Ligurian)
- Origine
- Liguria, Italia
Ingrediente tipice
- panissa
- ulei
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?