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炸鹰嘴豆粉糕

炸鹰嘴豆粉糕

Panissa fritta

€7

La Voglia di Genova · 热那亚

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由 panissa(一种玉米粉或鹰嘴豆粉制成的糕点)制成的咸味小吃,切片后油炸至酥脆。

菜系
意大利(利古里亚)
起源
意大利,利古里亚

常见食材

  • panissa
  • 油
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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