Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine7%
- Grassi55%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno snack salato fatto di panissa, un tipo di torta di farina di mais o di ceci, che viene affettata e fritta in immersione fino a diventare croccante.
- Cucina
- Italiana (Ligure)
- Origine
- Liguria, Italia
Ingredienti tipici
- panissa
- olio
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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