Tort pasqualina
TORTA PASQUALINA
8,90 EUR
Gastronomia ZENA · Genova
Tort pasqualina cu foietaj, ouă, mălai, brânză și majorană.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine15%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un plăcintă sărată tradițională de Paște, umplută cu ouă și mălai de articișoc.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- aluat foietaj
- ouă
- articișoci
- brânză
- cimbru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia · secolul al XVI-lea
- Origine
- Italia
- Apariție
- secolul al XVI-lea
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?