Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste scurte tip tub, amestecate într-un sos cremos făcut din ouă, brânză tare și carne de porc curată.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma
Ingrediente tipice
- paste mezze maniche
- guanciale
- gălbenuș de ou
- pecorino romano
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?