Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine13%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat tradițional făcut din aluat de porumb umplut cu diverse ingrediente și tras la abur într-o coajă de porumb sau o frunză de bananier. Este un aliment de stradă și de mic dejun esențial.
- Bucătărie
- Latină Americană
- Origine
- Mesoamerica
Ingrediente tipice
- aluat de porumb
- porc
- pui
- mirodenii
- coajă de porumb
- corn dough
- pork
- chicken
- spices
- corn husk
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?