Tamales: ce este și unde se mănâncă
Un preparat sărat făcut din aluat de porumb umplut cu carne și învelit în frunze de plantain sau de banane.
5 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Colombiană
- Origine
- Columbia, era pre-columbiană
Ingrediente tipice
- aluat de porumb
- carne
- frunze de plantain
- condimente
Unde se mănâncă
Manchester
- Panchos Burritos5 GBP
Valencia
- LaChingada8 EUR
Frankfurt pe Main
- Sapo Rey13,90 EUR
Geneva
- El Galliano12 CHF
Bologna
- Piedra del Sol16 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.