Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß13%
- Fett43%
- Kohlenhydrate44%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A traditional dish made of corn dough filled with various ingredients and steamed in a corn husk or banana leaf. It is a staple street food and breakfast item.
- Küche
- Latin American
- Herkunft
- Mesoamerica
Typische Zutaten
- corn dough
- pork
- chicken
- spices
- corn husk
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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