Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko13%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany44%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie wykonane z ciasta kukurydzianego nadziewanego różnymi składnikami i gotowanego na parze w łupinie kukurydzy lub liściu bananowca. To podstawowa przekąska uliczna i danie śniadaniowe.
- Kuchnia
- Ameryka Łacińska
- Pochodzenie
- Mezoameryka
Typowe składniki
- ciasto kukurydziane
- wieprzowina
- kurczak
- przyprawy
- łupina kukurydzy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?